Spirulina – das nährstoffreichste Lebensmittel auf dem Planeten
Spirulina ist eine blau-grüne Mikroalge und eine der ältesten Lebensformen auf der Erde. Spirulina wurde schon von den Ureinwohner Afrikas und Zentral- und Südamerikas konsumiert Die Azteken in Mexiko betrachteten Spirulina als Teil ihrer täglichen Ernährung. Spirulina schwamm auf den Seen, die die alte aztekische Stadt Tenochtitlan (heute Mexiko-Stadt) umgaben. Es gab den Seen eine…